mercoledì 15 aprile 2015

I love street food: dagli Stati Uniti a Roma

Ultimamente è cresciuta sempre di più la moda dello street food, ovvero cibo di strada, che esiste in Italia già da un pò (si pensi ai coni gelato o alla pizza al taglio) ma che ultimamente sta acquistando sempre più fama grazie alla rivisitazione in chiave "gourmet" del cibo venduto.
Sicuramente la patria del cibo di strada sono gli Stati Uniti, dove da tempo esistono i famosi carretti che vendono gli hot dog e dove ho visto per la prima volta le cosiddette "ape car" trasformate in ristoranti, gelaterie e fast food ambulanti.

ape car  a New York che vende gelati italiani

venerdì 3 aprile 2015

Visiting the Amalfi Coast at Easter: what to see and do / Visitare la Costiera Amalfitana a Pasqua: cosa vedere e fare

Who has never heard about the Amalfi Coast?
If you want to spend a few days or a seaside holiday in one of the most beautiful and famous place in the world, you ought to go there.
It is a beautiful coast which includes several little towns, each of them is rich of traditions, history and cultural places.
The most important for its history and culture is Amalfi and it gives the name to the entire coast. Then we have: Vietri sul Mare, Cetara, Minori, Maiori, Ravello, Furore, Praiano and Positano.